1、猪肉剁碎，洋葱切小碎粒，胡萝卜、莲藕去皮擦丝
2、把肉沫与藕丝加精盐、淀粉混合搅拌，淀粉加多一些不然做出来的饼就会散的，然后加入胡萝卜丝与洋葱粒加少许植物油充分搅拌均匀。
3、电饼铛加热刷油，取适量食材揉成团再轻压扁放入到电饼铛中，煎至两面焦黄即可。
