果仁菠菜拌木耳
2013年11月06日
主料: 菠菜 5棵 核桃仁 80克 黑木耳 1把
调料: 生抽 陈醋 芝麻油 盐 白砂糖 蒜 3瓣
调料: 生抽 陈醋 芝麻油 盐 白砂糖 蒜 3瓣
果仁菠菜拌木耳的做法:
1.核桃仁备好.
2.黑木耳泡发,去蒂.
3.将黑木耳过沸水焯熟,捞出,沥干水分备用.
4.菠菜去根,洗净,切段.
5.将菠菜过沸水焯熟,捞出,过冷水,沥干水分备用.
6.将蒜切成蒜末.将菠菜和黑木耳以及核桃仁放在同一容器中,加入蒜末,生抽,陈醋,芝麻油,盐,白砂糖,搅拌均匀即可.
果仁菠菜拌木耳家常菜做法大全www.jiucanba.com温馨提示:
1.焯菠菜的时候,可以在水中加入几滴油或者是一点盐,可以使得菠菜鲜亮翠绿.
2.蒜最好拍成蒜泥,或者捣成蒜泥,这样蒜的味道会更足.
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